كشفت دراسة جديدة نشرتها في مجلة "أبيتايت" عن أن الأشخاص يميلون إلى تناول
الطعام بكميات أقل إذا قدم لهم على أطباق حمراء اللون. لذا، فإن النصيحة
المثالية في موسم الأعياد، وإذا كنت تشعر بتزايد شهيتك لتناول الكثير من
الأطعمة، فحاول أن تضع طعامك في أطباق حمراء اللون.
ووجد العلماء سابقاً أن الزبائن في أحد المطاعم التي تقدم أطباق المعكرونة كانوا يتناولون الطعام بشكل أكبر إذا وضع على أطباق بيضاء اللون، مقارنة باستهلاك الطعام بكميات أقل إذا قدم على أطباق حمراء اللون.
واعتقد الباحثون سابقاً أن المفتاح لتناول كميات أقل من الطعام، قد يكون الألوان المتناقضة والحادة، ولكن دراسة جديدة خلال الشهر الحالي، أشارت إلى أن الأمر لا يرتبط بالألوان المتناقضة عامة، بل اللون الأحمر على وجه الخصوص، والذي يؤدي بدوره إلى خفض استهلاك الطعام.
ووجد العلماء سابقاً أن الزبائن في أحد المطاعم التي تقدم أطباق المعكرونة كانوا يتناولون الطعام بشكل أكبر إذا وضع على أطباق بيضاء اللون، مقارنة باستهلاك الطعام بكميات أقل إذا قدم على أطباق حمراء اللون.
واعتقد الباحثون سابقاً أن المفتاح لتناول كميات أقل من الطعام، قد يكون الألوان المتناقضة والحادة، ولكن دراسة جديدة خلال الشهر الحالي، أشارت إلى أن الأمر لا يرتبط بالألوان المتناقضة عامة، بل اللون الأحمر على وجه الخصوص، والذي يؤدي بدوره إلى خفض استهلاك الطعام.
المشاركات
إرسال تعليق